Blotta Tecnolgia Alimentaria, SRL

Con experiencia de más de 20 años en el rubro, los que integramos blotta hemos desarrollado y fabricado máquinas para la industria de la alimentación. Nos especializamos en el procesamiento de láminas farináceas para obtener productos tales como discos de empanadas, milanesas de soja, sorrentinos o cualquier otra forma que parta de una lámina de masa, llegando a ser estas con o sin separador, hasta lograr procesos más complejos como es la confección de una empanada o cualquier producto de su especie que consista en una envoltura de masa rellena. Experiencia nos permite asesorar a nuestros clientes en todo lo relacionado a la fabricación de discos para empanadas o de las empanadas mismas. Contamos para ello con personal altamente capacitado con el fin de prestación del asesoramiento integral de plantas de producción, dentro del cual también existen especialistas para orientarlos en masas y rellenos. Debido a las permanentemente fluctuantes exigencias del mercado, estamos en condiciones de desarrollar e innovar en la fabricación de nuevos equipos que sean capaces de automatizar y simplificar proceso industriales de alta o mediana producción; comenzando desde las mezcladoras, formadoras de hojas, laminadoras, descansadores, harinadores, unidades de pesajes hasta llegar al envasado. Nuestros principales mercados se centran en los continentes Americano y el Europeo.